Po delší době jsem zas kuchtila dort, tentokrát ku příležitosti maminčiných narozenin. S výsledkem jsem byla mile spokojena, jak chuťově, tak vzhledově byl fajn. Je velice jednoduchý, nenáročný na suroviny, doporučuji vyzkoušet. :)
Pokud chcete mít dort vysoký, jako ho mám já, upečte korpusy dva. Na jeden budete potřebovat: 1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1/2 hrnku kakaa, 1 lžičku prášku do pečiva, špetku soli, 1 a 1/2 hrnku rostlinného mléka, 1 lžičku vanilkového cukru a pokud máte radši sladší, můžete přidat i cukr normální. Vše dobře promícháme a nalijeme do vymaštěné a moukou vysypané formy. Pečte v předehřáté troubě na 180℃ cca hodinu. Poté počkejte do vychladnutí a spojte je k sobě libovolnou marmeládou. Celý dort jsem pomazala 300g hořké čokolády se 150ml kokosové smetany a 4 lžícemi rostlinného tuku (Alsan). Dort jsem nechala přes noc ztuhnout v lednici a ráno dozdobila malinami.
0 komentářů